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Si tu me prend pas la gourmandise je dis ouiiiii. J’essaierais bien même si je ne suis pas sur de réussir.
Bises.
Commentaire par Tite Marie — 26 janvier 2011 à 20 h 57 min
c’est superbe et cela donne vraiment envie!! un superbe plateau tout en finesse hummm bravoj’espère que tu vas mieux
Commentaire par Flocréa — 26 janvier 2011 à 21 h 10 min
Je sais depuis longtemps que tout te réussit. Je fais volontiers la testeuse pour tes biscuits. L’autre jour j’ai été invitée par une collègue qui m’a fait un hachis parmentier avec de la purée en sachet mal délayée et de la viande dure comme de la semelle… je crois que je vais lui transmettre ta recette.
Je t’embrasse
Commentaire par Pat — 26 janvier 2011 à 23 h 01 min
Ha! ouai, mais là si tu nous prends par des sentiments…à force d’imaginer ta recette, il est 23h45 et tu m’a donné envie de grignoter des douceurs !!!
Commentaire par elle06 — 26 janvier 2011 à 23 h 52 min
Miam ! Ils semblent tentants ces petits biscuits !
Je me suis acheté de très jolis moules à empreinte pour biscuits, dans la tradition alsacienne, dont un joli coeur que j’aimerais tester pour la Saint Valentin. TU crois que ta recette pourrait convenir ?
Commentaire par nansou — 27 janvier 2011 à 7 h 25 min
Hum ! Dès le matin, ça fait drôlement envie ! Les biscuits maison sont toujours appréciés car non seulement on sait ce qu’on a mis dedans mais ils sont faits avec amour ! Magnifique panier de gourmandises, merci !
Commentaire par Kat — 27 janvier 2011 à 8 h 40 min
oh la la moi qui veut perdre quelques kilos, comment veux tu que je ne carque pas c’est grignotage assuré pour moi
bisous
Commentaire par sylviam — 27 janvier 2011 à 11 h 35 min
Tite Marie, j’ai vu tes recettes ! Il n’y a aucune raison que tu ne puisses réussir.
Si tu essaies, viens nous dire !
Commentaire par Irène — 27 janvier 2011 à 12 h 54 min
Bonjour Flocréa, je te remercie, c’est très gentil à toi, je vais beaucoup mieux !
Commentaire par Irène — 27 janvier 2011 à 12 h 58 min
Pat, tu m’as fait rire !
Tu sais, un hachis parmentier avec une vraie purée, passée au presse purée, c’est du travail. Toute la bonne cuisine est -relativement bien sûr, cela dépend des plats – du temps et de l’envie de faire plaisir !
Commentaire par Irène — 27 janvier 2011 à 13 h 00 min
Bonjour Nansou.
J’aime tellement les moules à empreintes alsaciens. J’ai ait une très jolie et émouvante collection, en bois véritable.
Et figure toi que j’ai même fait le moulage d’entre une pour marquer un savon …
Je pense que, pour les moules à empreinte, il vaudrait mieux choisir un autre genre de pâte. Par exemple, celle des milanais qui conviendrait très bien. Il ne faut pas une pâte trop sablée. J’avais posté une recette sur les Céphées, de biscuits : si tu la retrouves, cette pâte là ira également très bien.
Commentaire par Irène — 27 janvier 2011 à 13 h 05 min
Bonjour Elle06 !
Je peux te dire que lorsque j’en mets un plateau sur la table, il est rapidement terminé !
Alors, es-tu allée grignoter quelque chose ?
Commentaire par Irène — 27 janvier 2011 à 13 h 08 min
Kat, oui, on sait ce qu’il y a dedans … Et pas de “l’huile végétale” si tu vois ce que je veux dire …Ni des colorants, etc, etc.
Et puis, mon chef de tribu ne mange pas un dessert qui ne serait pas fait à la maison !
Commentaire par Irène — 27 janvier 2011 à 13 h 13 min
Sylviam, je les fais mais je prends garde de ne pas m’approcher du plateau !
Commentaire par Irène — 27 janvier 2011 à 13 h 15 min
Irène, elles sont très appétissantes ces gourmandises. Miam ! Miam !
Commentaire par Colchique — 27 janvier 2011 à 13 h 29 min
Mouiiiii ! mais je n’ai trouvé que du salé dans mes placards…hihihi!
Commentaire par elle06 — 27 janvier 2011 à 13 h 42 min
Merci de ce partage culinaire …j’ai envoyé le lien à Zhom car comme tu le sais, c’est lui qui cuisine chez nous :-)Humm cela doit être un vrai délice Bisous gourmands
Commentaire par Mystic — 27 janvier 2011 à 16 h 52 min
Oh les succulentes recettes! Noël ou pas, ça se mange avec plaisir ^^
Commentaire par Nandini - Ahelya — 27 janvier 2011 à 18 h 37 min
En Alsace on en fait aussi pour Noël … Quand je vivais là-bas, j’en faisais …
Les tiens sont beaux, bien présentés et nulle doute qu’ils doivent être délicieux !
Trop forte Irène
Commentaire par cannella — 27 janvier 2011 à 20 h 17 min
J’ai la chance de m’en régaler… avec délices
Ah que le mois de janvier est difficile à passer pour les gourmandes!
Commentaire par venezia — 28 janvier 2011 à 11 h 57 min
Ah! si , ils ont un nom tes biscuits “Les délicieux, tellement bon” que les deux paquets généreux ont fait le bonheur de nos papilles en à peine le temps de lancer une toupie
Moi, je préfère les sortes de tulles au chocolat, mais tout était tellement miammiam
Vivement Pâques
Je ne sais rien faire de la sorte, mais je me pose là pour les déguster et en famille aussi
Bises Diva
Commentaire par mlk — 29 janvier 2011 à 10 h 31 min
Colchique, merci de ta visite !
Commentaire par Irène — 29 janvier 2011 à 19 h 59 min
Elle06, alors tu as quand même craqué sur du salé ?
Commentaire par Irène — 29 janvier 2011 à 20 h 00 min
Mystic, nous verrons le résultat avec Zhom !
Commentaire par Irène — 29 janvier 2011 à 20 h 01 min
Nandini, il faut qu’ils soient un peu rationnés pour apprécier tous mes gourmands !
Commentaire par Irène — 29 janvier 2011 à 20 h 02 min
Cannella, oui, ils sont très fort en Alsace également.
C’est une coutume bien respecté aussi bien ici que là-bas.
C’est juste une question de patience …
Commentaire par Irène — 29 janvier 2011 à 20 h 04 min
Venezia, je pense qu’avec tous ces excès tu as grossi d’au moins trente grammes !
Commentaire par Irène — 29 janvier 2011 à 20 h 05 min
Ma parigote, bonsoir et heureuse que ta petite famille se soit régalée.
Alors, ce que tu aimes, ce sont les brownies.
Et ici, je dois les cacher !
Si tu avais envie d’en faire, tu saurais, je n’en doute pas une minute …
Bises
Commentaire par Irène — 29 janvier 2011 à 20 h 06 min
Alors j’ai testé pour la première année les étoiles à la cannelle de Pescalune, et je m’en suis régalée tellement que j’ai dû en refaire.
Mais à cette occasion j’ai fait du sucre glace à la cannelle : sucre blond de canne bio passé au moulin à café, mélangé à de la cannelle en poudre. C’est un véritable délice. Avec une odeur ! J’en met partout !
Maintenant je vais devoir tester les autres recettes….
Commentaire par Lyjazz — 31 janvier 2011 à 11 h 51 min
hum c'est tentant ca !!!!!merci pour la recette
Commentaire par mamiefee74 — 11 décembre 2013 à 13 h 55 min
hummmm ca tente ca , merci pour la recette !
Commentaire par mamiefee74 — 11 décembre 2013 à 13 h 56 min
Bienvenue Mamiefée et merci
Commentaire par Irene — 24 décembre 2013 à 9 h 27 min