Commentaires sur : Chantilly crème fraîche – karité

Par : swanee

swanee — Sat, 21 Jan 2012 21:24:53 +0000

une merveille de formule à tester absolument.

Par : Irene

Irene — Sun, 30 Oct 2011 12:24:58 +0000

Merci Kat !

Par : Irene

Irene — Sun, 30 Oct 2011 12:03:22 +0000

Merci Sealeha de ton bien agréable retour sur cette crème. Décidément, on dirait que les crèmes avec la crème fraîche soient appréciées.

Par : Sealeha

Sealeha — Sat, 29 Oct 2011 11:58:24 +0000

Testée !! Et adoptée, son odeur gourmande est un délice ! Merci Irène

Par : Kat

Kat — Thu, 27 Oct 2011 06:20:41 +0000

Mlk a TOUT dit ! Je ne vois rien à ajouter ! Merci de ce cadeau de douceur !

Par : Irene

Irene — Wed, 26 Oct 2011 11:01:34 +0000

Ah, ma parigote, ce "nous" me confirme que ta sweet Valentine t'a accompagnée dans ton test ! J'ai utilisé de la crème genre crème fleurette à 35 %. Je suis ravie qu'elle te plaise. Bises

Par : Irene

Irene — Wed, 26 Oct 2011 10:59:49 +0000

Merci de ton retour Flocréa. C'est évidemment très intéressant pour moide savoir ce que vous pensez d'un produit.

Par : mlk

mlk — Wed, 26 Oct 2011 10:34:14 +0000

Alors, nous n’avons pas résisté à plonger les doigts dans cette crème d’un blanc immaculé. La texture est fraiche, mais fraiche, flocon, un pur bonheur des sens , de la chair et une odeur à tomber qui habille presque toute la journée, elle glisse super bien, est douce et donne le sourire pour la journée. On croirait prendre un bon petit déjeuner, une odeur de gâteau. J’aime vraiment beaucoup sa légèreté très couvrante. Je suis conquise.
Quelle sorte de crème fraiche as tu utilisé?bravo, pour cette légèreté. Bises

Par : Flocréa

Flocréa — Sun, 09 Oct 2011 17:52:52 +0000

Depuis son arrivée hier je n’ai pas résisté longtemps avant de la tester!!! c’est vraiment une sensation génial sur la peau….j’aime son côté super hydratant qui pénètre rapidement…cette chantilly “n’accroche pas”, elle glisse et s’est vraiment un plaisir de se masser avec …quant à son parfum….j’adore merci encore Irène

Par : Tite Marie

Tite Marie — Wed, 21 Sep 2011 17:58:03 +0000

Hummm!! ce doit être un délice. C’est le genre de produit où je ne me risque pas, mais j’essaierai bien.
Bisous

Par : Irène

Irène — Wed, 21 Sep 2011 16:27:39 +0000

Bonjour Kat,

Alors, pour les pourcentages, j'ai décidé d'après les essais que j'avais déjà fait. Cela aurait pu ne pas fonctionner mais cela n'a pas été le cas.

Je ne suis pas certaine que la poudre de riz micronisée aurait eu le même effet, car le natrasorb est très absorbant. Mais c'est jouable.

L'odeur va tellement bien avec ce produit !

Par : Kat

Kat — Tue, 20 Sep 2011 07:38:08 +0000

Le genre de produit que je n’ai encore jamais réalisé mais qui me tente bien surtout après avoir lu ta recette. Vanille et tonka, oui ce doit être très agréable.
Alors si j’ai bien compris, la crème fraîche est là pour le corps gras, ajoutée au beurre de karité. Je vois que tu fais moitié/moitié, comment as-tu décidé ce pourcentage ?
Le natrasorb est là pour absorber le gras je présume, pourrait-on le remplacer par n’importe quelle autre poudre d’origine végétale , riz par exemple ?(je pense à la poudre de riz micronisée bio d’AZ dont je me sers toujours et que je trouve formidable pour éviter la sensation de gras dans les émulsions)
Merci Irène pour cette recette si tentante !

Par : Irène

Irène — Sat, 17 Sep 2011 19:28:08 +0000

Bonsoir ma Parigote !
Oui, mon silicium est sous forme de gel mais il est tout "propre" ...
Madame, je n'ai pas fait de gel, j'ai seulement - ainsi que je l'explique dans l'article - ajouté du Natrasorb.
Et elle tient très bien.
Je sais que ce produit sera immédiatement confisqué par ta petite chérie à toi. C'est tout à fait ce qu'elle aime !
Douce nuit et bises à toi.

Par : mlk

mlk — Sat, 17 Sep 2011 18:37:49 +0000

Miam! j’espère faire partie des “chéries”, moi aussi je suis petite , alors je suis “petite chérie”!
Elle semble bien dodue et légère en même temps et a un côté plus blanc en neige que chantilly je trouve. Le duo régressif(vanille, tonka,) là, les cœurs flanchent d’aise.
Ton silicium est sous forme de gel? un gel fait avec quelle gomme?Je pense que le natrasorb doit aussi apporter un effet non seulement matifiant mais aussi” gonflé”.
J’aime bien moi, les variations autour du karité, et bizarrement je n’en fais jamais, alors que ce genre de texture à bien prendre en mains plait beaucoup à ma petite chérie à moi.
Je crois bien que tu m’avais offert de cette crème fraiche suisse!
Bises ma Diva et pourvu qu’il ne neige qu’en hiver, tu as ton “leurre” !

Par : Alyana

Alyana — Sat, 17 Sep 2011 10:32:27 +0000

Un grand merci Irène pour tes réponses, on ne peut plus précises, si avec toutes ces explications je n’y arrive pas, je me remets aux “scoubidous” !

Par : Irène

Irène — Fri, 16 Sep 2011 16:15:46 +0000

Cosmeto, j’avais été surprise de la tenue de la crème précédemment réalisée avec la crème fraîche et je n’ai eu aucun problème de conservation.

http://www.terra-amata.com/akimiti/?p=4161

Par : Irène

Irène — Fri, 16 Sep 2011 16:13:03 +0000

Flocréa, ce sont des produits bien agréables à utiliser. Merci et bises

Par : ₪ ஜ ₪ cosmeto ₪ ஜ ₪

₪ ஜ ₪ cosmeto ₪ ஜ ₪ — Fri, 16 Sep 2011 10:43:19 +0000

Très bonne idée d’ajouter la crème fraîche, et très osée aussi ^^ Elle se conserve longtemps ce chantilly ?₪ ஜ ₪

Par : Flocréa

Flocréa — Thu, 15 Sep 2011 20:58:39 +0000

Que du bonheur là veux bien te croire!!! cela doit être un vrai régal de se masser avec ….hummmmm!!!bises Irène

Par : Irène

Irène — Thu, 15 Sep 2011 17:28:24 +0000

Alyana, c'est avec plaisir que je réponds à tes questions :

- je me suis mal exprimé : j'ai un gros mixer avec une cuve en alu, et un batteur électrique pour les choses moins importantes. Là, j'ai utilisé ce dernier et c'est, effectivement, un batteur pour monter les blancs en neige.
En fait, il s'agissait pour moi de "sentir" ce qui se passait avec la consistance de la chantilly et d'adapter et la vitesse du batteur, et la quantité d'ingrédients que j'ajoutais.

- Oui, ma crème est liquide (35 % de matière grasse)

- Rien de plus simple qu'une chantilly de karité à froid. Personnellement, c'est toujours ainsi que je les fais. Tu mets ton beurre de karité et tu laisses le batteur faire son travail ! Ensuite, quand il est bien monté (c'est spectaculaire), tu procèdes à tes ajouts avec délicatesse et petit à petit.

J'espère que cette fois, tu vas y parvenir.