http://www.terra-amata.com/akimiti Le chemin est le but Mon, 11 Jan 2021 12:44:33 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 http://www.terra-amata.com/akimiti/archives/8827 http://www.terra-amata.com/akimiti/archives/8827#comments Wed, 18 Jul 2012 13:25:22 +0000 http://www.terra-amata.com/akimiti/?p=8827     (Source de l’image)   Vous connaissez le houmous, ce plat de perdition, de tradition libanaise mais adopté par tout le Moyen Orient. Normalement servi avec le ”mezzé”. Personnellement, je le trouve beaucoup trop riche, et les miens beaucoup trop gourmands pour le leur offrir de cette façon. Il fait donc – dans ma […]]]> http://www.terra-amata.com/akimiti/archives/8827/feed 29 http://www.terra-amata.com/akimiti/archives/5288 http://www.terra-amata.com/akimiti/archives/5288#comments Sat, 30 Apr 2011 08:05:03 +0000 http://www.terra-amata.com/akimiti/?p=5288 Voici une recette que j’ai crée  après avoir goûté quelque part au fin fond de la campagne galloise, un agneau à la menthe style sucré/salé que je n’ai pas réussi à reconstituer quand j’ai tenté de le faire à la maison. En recherchant des images, j’ai vu qu’il existait plusieurs recettes d’agneau à l’orientale mais, […]]]> http://www.terra-amata.com/akimiti/archives/5288/feed 12 http://www.terra-amata.com/akimiti/archives/4638 http://www.terra-amata.com/akimiti/archives/4638#comments Wed, 26 Jan 2011 16:26:44 +0000 http://www.terra-amata.com/akimiti/?p=4638 S’il est une tradition qui reste bien vivante, en Suisse, c’est celle des petits biscuits de Noël. Chaque région a ses biscuits traditionnels, tels les bruns de Bâle, les milanais, les lackerlis dont vous trouverez des recettes ICI Pescalune donne la recette des étoiles à la cannelle qui font partie de ceux qui ne sauraient manquer […]]]> http://www.terra-amata.com/akimiti/archives/4638/feed 32